Голуб Елена Александровна

Наименование должности: Преподаватель

Образовательные программы:

19.02.10 «Технология продукции общественного питания»

Преподаваемые дисциплины:

МДК.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции (3, 4 курс)

МДК.05.01 Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов (3, 4 курс)

Категория: Первая категория

Образование:

1. Высшее, НОУ ВПО "Северо-Кавказский социальный институт" 2010 г.

Квалификация по диплому: Менеджер

Специальность по диплому: Менеджмент организации

2. Высшее, АНОВО "Северо-Кавказский социальный институт"

Квалификация по диплому: Магистр

Специальность по диплому: Сервис

Ученая степень: Нет

Ученое звание: Нет

Повышение квалификации и (или) профессиональная переподготовка, стажировка:

1. Свидетельство

НОУ СПО «Ставропольский кооперативный техникум экологии, коммерции и права»

Специальность: Повар

Квалификация: Повар пятого разряда

10.07.2006 года

2. Свидетельство

НОУ СПО «Ставропольский кооперативный техникум экологии, коммерции и права»

Специальность: Технология продукции общественного питания

Квалификация: Менеджмент

29.06.2007

3. Свидетельство

НОУ СПО «Ставропольский кооперативный техникум экологии, коммерции и права»

Специальность: Кондитер

Квалификация: Кондитер четвертого разряда

16.04.2007

4. ФГБОУ ВО «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации»

профессиональная программа «Содержание и методика преподавания курса финансовой грамотности различным категориям обучающихся»

31 марта 2017 года

5. ГАОУ ВО «Невенномысскский государственный гуманитарно-технический институт»

по программе: «Организация учебного процесса в образовательных организациях СПО (с изучением итоговой документации преподавателя и матера производственного обучения)»

Дата выдачи 30.06.2017 года № 372

6. ГПОУ «Юргинский технологический колледж» г. Юрга Кемеровская область

по дополнительной профессиональной программе «Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом компетенции Ворлдскилсс «Кондитерское дело»

13 октября 2021 года

7. Союз «Молодых профессионалов (Ворлдскилллс Россия)

повышение квалификации «Эксперт чемпионата Ворлдскиллс Россия (Очная форма)»

14.10.2019 года

8. ГАОУ ВО «Невинномысский государственный гуманитарно-технический институт»

по программе «Педагогика и психология среднего профессионального образования. Методология и практика реализации ФГОС нового поколения»

Педагогика с психология среднего профессионального образования

28 октября 2016 года

Общий стаж работы: 14 лет 01 мес.

Стаж работы по специальности: 05 лет 01 мес.